蒸腊鸭
过年每家每户餐桌上都有的一道菜
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步骤1/5
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腊鸭洗净入锅中煮十来分钟。
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步骤2/5
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捞出切块（力气活）
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步骤3/5
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干辣椒洗净切碎，适当多放点（爱辣的更要多，这个菜越辣越有味！）。
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步骤4/5
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辣椒摆鸭肉上铺一层，鸭肉咸可不用放盐，不咸可适当放点，油要平时的两倍（茶油最好）。和饭一起蒸，饭熟起锅！
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最后一步
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腊鸭与辣椒的完美融合，油光红亮，香辣味浓唇齿留香，越吃越想吃，筷子停不下来！
油香醇厚，嚼劲十足，超下饭，越吃越 想吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-07
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