春笋枸杞瘦肉汤
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步骤1/8
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主要材料。
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步骤2/8
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春笋洗净切小片; 青椒切小片; 姜切丝;
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步骤3/8
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瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟; 枸杞稍浸泡;
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步骤4/8
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锅中烧开水,倒入笋片煮半分钟捞出沥干;
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步骤5/8
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炒锅中热油,炒香姜丝,然后倒入瘦肉炒至变色;
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步骤6/8
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加入青椒炒匀;
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步骤7/8
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加水两大碗, 倒入笋片和枸杞;
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最后一步
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煮开后可撇去浮沫,转中火煮20分钟即可。 喝时加盐调味~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-08
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