洋葱干煸杏鲍菇
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杏鲍菇，好好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
洋葱切条，杏鲍菇切圆片。
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步骤2/3
热油锅，放下杏鲍菇煸至暗黄，铲起待用。
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最后一步
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锅里的余油热，倒入洋葱，炒至刚转透明，马上倒入先前的杏鲍菇，生抽，翻炒几下，倒入蚝油，胡椒粉，翻炒几下均匀，搞定！
小贴士
这个菜要掌握好火候，煸杏鲍菇要刚好煸至金黄，洋葱不要炒久了，加蚝油后翻炒均匀就可以上碟咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-13
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