铜锣烧
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步骤1/9
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红豆用高压锅煮烂。
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步骤2/9
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再弄成泥,备用。
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步骤3/9
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鸡蛋3个,打散!
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步骤4/9
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加入低筋面粉150克,白糖适量,食用小苏打1.5克。
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步骤5/9
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搅拌成糊状,这个地方要特别注意,不能太稠。
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步骤6/9
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用不沾锅,做成小圆形饼状!两面都要稍微的煎一下,不需要用油!
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步骤7/9
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将前面做好的红豆馅夹这在这两个饼之间就好了!
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步骤8/9
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美味的铜锣烧就可以了啊!
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最后一步
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哈哈!把儿子的玩具给找出来,拍了张美美的照片!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-15
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