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早餐土豆饼的做法

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早餐土豆饼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆适量

、

面粉适量

、

水适量

、

盐适量

、

十三香适量

、

味精适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮洗净，擦丝，加入适量面粉，十三香，盐，味精，适量水调成糊状。图的稀了，我后又加了一个土豆。
步骤2/5 点击查看大图
电饼档倒入适量油，土豆比较吸油得，量要控制好哦，舀入一些面糊。用铲子匀平，薄一点更容易熟哦，这步骤最好是关火进行，不然容易摊不开。弄好后，开火，上盘的也开，扣盖，
步骤3/5 点击查看大图
隔三五分钟开盖看一眼，面饼下面的那面儿，可以用铲子轻松铲起时，翻面煎。直到两面都有金黄色的嘎吧是时候，盛出，我为了省事，一锅下的比较多的面糊，吃时候不方便，就用铲子切开成图状。
步骤4/5 点击查看大图
如果早餐的话大饼烙三张就够三个人吃啦，当然要配粥饭，泡菜等。
最后一步点击查看大图
装盘！大吕盆子开吃吧！咩哈哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-16

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