梭子蟹烧土豆
-
步骤1/8
点击查看大图
我用的是冻过的蟹，先解冻
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆切块备用
-
步骤3/8
点击查看大图
生姜切片，葱切小段
-
步骤4/8
点击查看大图
解冻后的蟹除腮，切小件，我用剪刀剪的比较方便
-
步骤5/8
点击查看大图
处理好的蟹倒入生粉搅拌均匀，使蟹块都粘上生粉
-
步骤6/8
点击查看大图
油烧热放入姜片煸炒，倒入蟹块继续翻炒，等蟹变色后倒入土豆翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
加水大火煮开，改小火煮20分钟左右，煮至土豆用筷子一戳就烂的程度
-
最后一步
点击查看大图
出锅钱加入适量盐调味，撒上葱花，出锅
蟹改成小件后用生粉拌匀，烧出的蟹肉更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-21
梭子蟹烧土豆的其他做法
梭子蟹烧土豆的相关分类
梭子蟹烧土豆的相关推荐
-
炒豆干
79437人看过 -
青菜炒平菇
52198人看过 -
香辣梭子蟹
46597人看过 -
白菜炒平菇
46525人看过 -
椒盐梭子蟹
109109人看过 -
酱香鸡爪～好吃到爆
9404686人看过 -
香辣梭子蟹
122261人看过 -
超好吃的香辣梭子蟹，吮指都不够！
148015人看过 -
土豆鸡胸肉炒辣椒
545287人看过 -
鸡爪土豆煲
81669人看过 -
鸡胸肉炒辣椒
2192393人看过 -
香辣梭子蟹
52192人看过
