腊汁肉夹膜
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步骤1/5
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发酵粉用温水泡开，揉入面粉里，面粉揉光，发酵四十分钟，中间有蜂窝空就可以了。
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步骤2/5
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面团切成几个面团，擀成饼，放入电饼铛，不用加油，烤熟就是白吉馍了。如果电饼铛也可以放入用于蒸米饭的电饭煲，按下煮饭健，等蹦起来就好了～！
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步骤3/5
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烤出来的白吉莫
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步骤4/5
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五花肉焯水后，大料与五花肉，盐，酱油放入高压锅炖15分钟，盐和酱油要放多一些入味，炖好后闷10～15，腊汁肉就好了～！
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最后一步
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腊汁肉剁碎夹到香脆的白吉摸里，再舀一勺腊汁肉的汤汁，一个腊汁肉夹膜就做好了～！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-21
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