腊汁肉夹膜
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步骤1/5
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发酵粉用温水泡开,揉入面粉里,面粉揉光,发酵四十分钟,中间有蜂窝空就可以了。
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步骤2/5
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面团切成几个面团,擀成饼,放入电饼铛,不用加油,烤熟就是白吉馍了。如果电饼铛也可以放入用于蒸米饭的电饭煲,按下煮饭健,等蹦起来就好了~!
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步骤3/5
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烤出来的白吉莫
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步骤4/5
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五花肉焯水后,大料与五花肉,盐,酱油放入高压锅炖15分钟,盐和酱油要放多一些入味,炖好后闷10~15,腊汁肉就好了~!
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最后一步
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腊汁肉剁碎夹到香脆的白吉摸里,再舀一勺腊汁肉的汤汁,一个腊汁肉夹膜就做好了~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-21
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