酸辣魔芋豆腐
记得上小学的时候,我中午去邀同学去学校,她妈妈还没时间炒菜,我便自告奋勇地帮忙了,那天就是这个菜,获得她全家人的好评。
-
步骤1/6
点击查看大图
魔芋豆腐切片,锅中放水、盐、水烧开后焯3分钟,捞出来备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
酸罗卜。
-
步骤3/6
点击查看大图
酸罗卜、辣椒、蒜头切段备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放蒜头、辣椒、辣椒粉、翻炒片刻。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入酸罗卜。
-
最后一步
点击查看大图
放魔芋豆腐、盐、生抽、蒜叶、鸡精翻炒均匀即可。
魔芋因为做成形的时候放了碱所以在炒之前得先用开水肏一下去味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
酸辣魔芋豆腐的其他做法
酸辣魔芋豆腐的相关分类
酸辣魔芋豆腐的相关推荐
-
脆皮炸奶
207711人看过 -
罗宋汤
255565人看过 -
鱼籽
189478人看过 -
#花式炖煮不停歇#红烧鱼籽鱼泡炖豆腐
156204人看过 -
罗宋汤
9499628人看过 -
周末大菜之鱼籽烧鱼泡
318354人看过 -
香草磅蛋糕
23人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士方便面
11417人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#青花椒口味的泡菜炒年糕
22858人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#青花椒味培根豆豉饭团
20145人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#蒜香孔泰苹果火腿法棍
20874人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#菠菜鸡蛋卷饼
22573人看过