巧克力乳酪蛋糕
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六寸模子,水浴180度,50分钟。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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奶油奶酪室温软化,分次加细砂糖打匀。
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步骤2/5
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用一点温水和淡奶油(我用的约50g)溶化可可粉,备用。
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步骤3/5
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剩下的淡奶油分次加入奶酪糊中,拌匀。再加入上一步的可可淡奶油,拌匀。
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步骤4/5
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筛入低粉,轻轻拌匀。
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最后一步
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倒入模具,开烤。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
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