咖喱排骨
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步骤1/7
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紫洋葱蒜末中火炒香(火不能太大,会烧焦啊)
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步骤2/7
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咖喱块扔下去,跟油一起炒
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步骤3/7
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往里加椰浆(不是我们平时吃的椰汁噢,这个很关键)先加点炒炒,然后加水
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步骤4/7
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加水后把土豆胡萝卜扔下去,慢炖
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步骤5/7
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排骨扔下去再炖、可以加点水
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步骤6/7
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再次倒入椰浆。加点盐巴。这是就会尝到金象湾那种浓浓的椰奶香的咖喱味。我选的咖喱是黄咖喱噢
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最后一步
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真的很好吃,跟金象湾有的一拼,其实不放排骨也是可以的,单单咖喱就可以吃好多碗饭。好好吃。这个咖喱椰浆是关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-23
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