韭菜面条鱼
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我住在海边,爱吃面条鱼,你呢?!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将面条鱼用清水过一下; 韭菜洗好切段备用;
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步骤2/4
将鸡蛋打入碗中,适当加点盐,打散,再倒入洗好的面条鱼,轻轻搅拌;
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步骤3/4
锅中放油适量,倒入鸡蛋面条鱼,稍稍成型后再翻动;
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最后一步
面条鱼全部煎成型后,放入切好的韭菜,翻动几下,关火,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-23
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