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肉丝炒面条的做法

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肉丝炒面条

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面条

、

猪瘦肉

、

小白菜

、

年糕

、

豆芽

、

胡萝卜

、

油

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菜市场卖的新鲜软面条。
步骤2/9 点击查看大图
锅里水烧开 , 放面条泡到6分熟 , 到出来。
步骤3/9 点击查看大图
将面放到掏米盆，用凉水冲凉沥干水。
步骤4/9 点击查看大图
小白菜洗净, 胡萝卜去皮洗净, 豆芽去根洗净，肉洗净。
步骤5/9 点击查看大图
将小白菜切好，肉切丝 , 胡萝卜切片，豆芽 ,备用。
步骤6/9 点击查看大图
热油放上肉丝，豆芽，胡萝卜先炒几下。
步骤7/9 点击查看大图
放上小白菜炒几下，放上年糕…
步骤8/9 点击查看大图
放上面条加少量水上盖煮熟。
最后一步点击查看大图
煮熟炒匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-24

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