凉拌折耳根
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在云南吃过,朋友教的做法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
折耳根洗净,切段;
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步骤2/4
将姜、蒜沬、辣椒面浸在生抽里;
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步骤3/4
锅里少许烧热,浇在作料碗里;
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最后一步
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将作料与折耳根拌匀即可。
小贴士
油烧热浇在作料碗里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-25
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