芋头椰汁西米露
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昨晚十一点多 就很想很想吃甜汤 毫不犹豫动手起来 真心不错 不比外面卖的差哦 这是一起吃的舍友的评价(*∩_∩*)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三人份的 芋头切小块 放在锅中蒸熟 （本人也试过放入高压锅煮 快些）
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步骤2/4
西米露可根据个人喜好加（我认为）锅里放水 西米露洗净放入 大火煮五分钟 边煮边搅拌 以免粘一起 剩下中间一点白点 便关火
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步骤3/4
把西米露用细筛网捞起 泡一会冷水 再把水倒掉 放入椰汁
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最后一步
把芋头 椰汁西米一起放入锅中 放入适量冰糖 一边煮一边搅拌煮三四分钟 即可
小贴士
西米露煮熟后真心要用冷水泡过 才会粒粒鲜明哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-25
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