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蛇皮黄瓜

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TNTLiu
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10~30分钟
黄瓜 2-3条
、
盐 1勺
、
糖 1勺半
、
醋 3-4勺
、
辣椒 适量
、
花椒 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

炸辣椒油的时候把辣椒和花椒放到一个没有水的碗里，把锅里倒上油烧到有点烟的时候再把油分三次浇到辣椒上，这样辣椒会更香而且不容易糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-25

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