糯米 甜饭
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
糯米
2合
、
枸杞
20颗
、
各种坚果
少量
、
葡萄干
少量
、
蓝莓 菠萝粒
少量
、
红枣
10颗
、
油
2小勺
、
白糖
25g (按个人 任意)
、
淀粉
10g
、
温开水
150ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
糯米 红枣 坚果一起蒸
-
步骤2/3
米饭蒸好后把干果拌入米饭内
-
最后一步
熬糖:油加热放入糖,把糖熬化呈浅黄色倒入温开水 糖煮开没有块时倒入100lm的淀粉汁煮开后 直接浇在饭上 完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-27
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