蒜苗炒肉丝
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春天来了，蒜苗上市了。鲜嫩又营养。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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热锅放油，先放蒜苗。大火炒三、四分钟炒至蒜苗七成熟盛到盘中。再放肉丝炒一下，放酱油炒一下，放蒜苗再炒，放料酒、盐炒至熟起锅。
小贴士
先炒蒜苗，再炒肉。不用放两次油，蒜苗不吃油，锅里有余油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-28
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