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鸡翅根烧土豆的做法

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鸡翅根烧土豆

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅根半斤

、

土豆一个

、

黄豆酱 2勺

、

盐适量

、

葱适量

、

生抽适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、翅根超水，洗干净；（超水途中放一根葱、几片生姜去腥）2、用刀在翅根上划1-2刀（便于入味）；3、锅中倒油，放2勺黄豆酱，翅根倒进去翻炒，加生抽、料酒、葱段，倒入适量冷水（待翅根烧六、七分熟时加入土豆）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-28

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