芒果虾
改良的泰国菜式,今天外甥生日,看到家里刚好有芒果大家又喜欢吃大虾,之前在一个台湾朋友的餐馆见识过,凭着记忆做了这道独特口味的美食。
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步骤1/7
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1: 草莓花边备用
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步骤2/7
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2:芒果切片备用
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步骤3/7
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3:大虾先用蛋清腌一下.然后沾生粉
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步骤4/7
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4:下油锅炸金黄色就可起锅备用
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步骤5/7
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5:我用的是这个芒果汁.超市都有的
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步骤6/7
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打汁:锅烧热倒入植物油,芒果汁.糖.盐和欠粉勾欠一下
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最后一步
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7:把炸好的虾倒入锅中翻炒几下即可装盘
甜酸口味特开胃的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-29
芒果虾的其他做法
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