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芹菜肉丝

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妍之有你v

芹菜肉丝是非常大众的一道家常菜了,想必大部分家庭的餐桌上都有过这道菜。芹菜独特的香味配上嫩滑的瘦肉，以少许红辣椒丝点缀，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合刚学做菜的朋友们哦.
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
芹菜 350克
、
猪瘦肉 250克
、
油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
红椒 1个
、
胡椒粉 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

肉丝滑炒的时间不易太长，否则容易老；因为瘦肉丝是腌过的，所以后来加盐时只需少许便可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-29

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