萝卜丝饼
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步骤1/8
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用食用油把一半面活好，另一半面用水活好，需要注意的是用水活面之前在面里加适量油，不需要多。
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步骤2/8
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把白萝卜擦成丝，放盐腌十分钟，出水，捞出，一定要把萝卜丝拧干。
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步骤3/8
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葱切丝，放入适量萝卜，最好是香葱
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步骤4/8
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把萝卜丝弄成团，一个团一个饼
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步骤5/8
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把水活的面擀成大片，把另一半油活的面铺在上面接着擀，相当于把油面当夹心擀，上下都是水面，中间是油面
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步骤6/8
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把面片卷紧，从中间切开，然后再把长条面切成小块
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步骤7/8
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把萝卜丝包在面团中间，和包包子一样
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最后一步
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热锅，放油，把萝卜丝饼放入，来回翻，熟即可。饼不要太大太薄哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-30
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