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木瓜牛奶冻的做法

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木瓜牛奶冻

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随着天气的转变，炎热的夏天马上就要来临，我们的食欲也随之降低。因此，做一份美味的木瓜牛奶冻，维生素C是苹果的48倍，美容养颜最好不过啦~初次做木瓜牛奶冻，我也是看视频自学的啦~一起试试吧~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

木瓜一个

、

牛奶250ml 一盒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先在木瓜头处，用刀切掉1/4，不要丢掉哦~等会还要用
步骤2/6 点击查看大图
将买来的牛奶倒入碗中，准备250ml，记得加入适量鱼胶粉哦~
步骤3/6 点击查看大图
挖一个小洞，用筷子或者小勺子将木瓜中间的籽去除干净
步骤4/6 点击查看大图
将刚才准备好的牛奶，用勺子将牛奶慢慢舀进木瓜中心
步骤5/6 点击查看大图
木瓜中间装满牛奶后，用刚才去除的木瓜头盖好（去除的木瓜头也不能留籽哦~）。为了避免牛奶漏出来，可以用牙签固定住。然后放入冰箱冷藏4个小时，就可以拿出来切啦！
最后一步点击查看大图
可以按自己喜欢的形状任意切~

小贴士

牛奶加入木瓜前，记得加入鱼胶粉哦~不然不会成功！还有为了防止木瓜中的牛奶渗出，需要用一个小碗支撑住它~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-30

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