酒酿圆子
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健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。（夏天也可以吃啦）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好小汤圆，酒酿，冰糖，枸杞。（枸杞可以先用水泡发。）
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步骤2/3
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锅中倒入适量清水，等水烧开，放小汤圆。
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最后一步
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小汤圆浮起后放入冰糖，倒酒酿一分钟即可。（水与酒酿是3:1）装入碗内，撒上适量枸杞，就可以来吃啦！
小贴士
酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-02
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