萝卜排骨烫
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净放入沸水中绰水，把油泡撇出去，10分钟后把排骨捞出来。
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步骤2/5
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把白萝卜和胡萝卜切成块儿放盘里备用。
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步骤3/5
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姜切片（适量），小葱直接打结放好备用。
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步骤4/5
取炖锅加适量水烧开放入排骨，再加入适量料酒和盐，放入 小葱大火烧开后再小火慢炖。
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最后一步
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30分钟后放入萝卜，期间放入适量盐炖熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-04
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