肉丝炒蒜薹
简单快手菜
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步骤1/5
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蒜薹摘去最前面的叶尖尖，洗净，切段。我喜欢选稍微细点儿的这样入味儿快
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步骤2/5
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猪肉洗净切丝，葱姜切末
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步骤3/5
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炒锅加入适量食用油，加入葱姜爆香后加入肉丝滑炒至微微变色，这里要是觉得肉丝粘锅可以稍微加点儿酱油
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步骤4/5
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加入蒜薹段爆炒至断生即可调味儿出锅
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最后一步
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简简单单的快手菜。有同事教我说是用豆瓣酱爆香后爆炒蒜薹更容易熟烂，大家不妨一试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-05
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