拌木耳
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10分钟左右
| 切墩(初级)
木耳
50g
、
生抽
20ml
、
盐
2g
、
白糖
20g
、
镇江香醋
10ml
、
剁椒
30g
、
鸡精
3g
、
胡椒粉
1g
、
葱未
2g
、
芝麻油
15ml
烹饪步骤
-
步骤1/5
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木耳用水泡发洗净。
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步骤2/5
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洗干净的木耳入开水锅煮2分钟。煮好后盛入容器中。
-
步骤3/5
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取容器放入生抽、盐、糖、胡椒粉、醋、鸡精和凉开水调成汁。
-
步骤4/5
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盛入容器的木耳中放入剁椒和调好汁拌勻。
-
最后一步
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装盘撒上葱未即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-06
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