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超简单巧克力蛋糕

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拾光机

不用鸡蛋、黄油，不用打发任何材料，只需要2个步骤——搅一搅，烤一烤，巧克力蛋糕就做好啦！做出来的蛋糕很像布朗尼蛋糕，虽然不发涨，但口感很湿润，可可的微苦中和了白糖的甜味，甜而不腻。 【长帝CKF-25B烤箱 六寸配方】
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
普通面粉（中筋面粉） 160g
、
可可粉 32g
、
白砂糖 80g
、
牛奶 112g
、
食用油 64g
、
苏打粉 1.5小勺
、
白醋 25ml
烹饪步骤
小贴士

1、我用的是碱化可可粉，做出来的颜色会更深。 2、我用过高粉+低粉来做，吸水量比普通面粉要多30ml左右。 3、这个蛋糕冷藏过更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-06

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