蓝莓山药
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夏日里一道既美味又养生，同时又老少皆宜的凉菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
山药洗净削皮，切条。
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步骤2/4
待水开后入锅焯一下，喜欢脆一点的焯两分钟即可，喜欢粉粉的口感可焯4，5分钟吧
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步骤3/4
捞出山药，放进凉水中浸凉一下。然后装盘，按井字行码放。
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最后一步
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蓝莓果酱加一点点水稀释，淋到码好的山药上。大功告成！不过我这款刀工着实弱爆了！原谅我吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-07
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