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素炒莲藕的做法

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素炒莲藕

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莲藕

、

蒜苗

、

蒜

、

盐

、

白糖

、

十三香

、

老干妈

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把莲藕在热水里焯3-5分钟，锅里要放少许盐，捞出来用凉水泡上
步骤2/4 点击查看大图
锅里放油，我喜欢热锅再放油，把蒜末放进去炒香，放老干妈一勺，翻炒一下然后放蒜苗
步骤3/4 点击查看大图
然后放盐糖十三香放点水进去，翻炒5分钟左右放鸡精就可以出锅了
最后一步点击查看大图
卖相虽然不太好，但味道好极了…嘿嘿下饭。男吃韭菜，女吃藕…女性朋友多吃点藕好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-07

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