家常红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
肉切块，锅里放冷水放肉，快沸腾时撇沫，倒黄酒一勺，放入生姜片，整根葱，盐少许，滚了十到五分钟以后将肉取出。（汤可以用作肉汤放青菜）肉放入另一个锅，放一些高汤，酱油，糖，烧十五分钟左右完成
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最后一步
取出的肉放入另一个锅，放一些肉汤，倒入酱油，糖，烧十五分钟左右完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-08
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