手撕包菜
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一直觉得包菜不好吃,自从吃过婆婆做的之后才知道原来很简单的菜可以做的这样美味and下饭吖~果断学来…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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包菜洗净用手撕成小块儿(一定要用手撕,这样不但营养流失少而且没有铁器味儿~)辣椒,蒜切好备用,
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步骤2/4
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五花肉切成片
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步骤3/4
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热锅下油加入干辣椒,蒜,花椒翻炒出香味儿下入五花肉片,炒至焦黄下入宝菜继续翻炒
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最后一步
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包菜炒至变软加入盐,鸡精和生抽再翻炒几下就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-11
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