是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧黄鱼的做法

点击查看大图

红烧黄鱼

浏览 1.6万 · 收藏 55 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黄鱼肉质细腻味道鲜美而且营养丰富，很受人们的欢迎～早上爸爸刚从渤海湾打捞上来的大黄鱼很是肥嫩，于是乎做个红烧黄鱼，浓郁的酱汁鲜美的鱼肉，多多准备米饭吧～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

黄鱼四条

、

六月鲜豆瓣酱一勺

、

姜一小块

、

蒜 2个

、

葱半根

、

生抽一勺

、

盐一勺

、

鸡精一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜的黄鱼去鳞开肚剥洗干净，切花刀让其容易入味儿，用生抽料酒姜片淹渍一会儿～
步骤2/5 点击查看大图
热锅下油，下入切好的葱姜蒜炒出香味儿，下入豆瓣酱翻炒出油把淹渍好的黄鱼下入锅中
步骤3/5 点击查看大图
加热水刚好没过鱼身，大火焖十分钟
步骤4/5 点击查看大图
汤汁收的差不多了加入生抽，盐，鸡精调味儿
最后一步点击查看大图
红烧黄鱼～～年年有余哦～我们开动了呦…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-11

换个做法

红烧黄鱼的相关分类

醪糟汤圆煮汤圆元宵节炸汤圆炸元宵元宵更多

红烧黄鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许