亲子土豆球
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步骤1/5
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将土豆蒸熟(约20分钟),加糖/盐搅拌均匀如图,根据个人喜好加盐或糖!
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步骤2/5
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用勺子将土豆泥挖出小团,外抹上糯米粉,搓成小球!球不要太大1直径2-3cm即可,均匀,否则炸出来口味不一!
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步骤3/5
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做好的土豆球摆放在一旁!
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步骤4/5
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用锅将油烧开,再关中小火,下土豆球炸,至金黄色即出锅!
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最后一步
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美味的、外脆内软的土豆球出品了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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