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酸辣汤（简单版）

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TNTLiu
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
火腿 少量
、
香菇 少量
、
木耳 少量
、
豆皮 少量
、
鸡蛋 1只
、
老陈醋 5勺左右
、
白胡椒粉 适量
、
盐
、
鸡精
、
香油
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

这个可以做的再简单点把所有主料都去掉只留下鸡蛋，也可以再复杂点加点鸭血、南豆腐、黄花菜、葱白等非蔬菜类的食材。如果觉得辣度不够味可以用小火炸一下胡椒粉不过这个不太适合新手很容易炸糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-12

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