红烧鸡心肝
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烹饪步骤
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步骤1/2
把鸡肝和鸡心洗干净，要把鸡心里面的血丝拿掉，然后切一下，放在碗里面放一点点盐，酒拌匀
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最后一步
锅里放油把几片姜下去翻炒一下，再把鸡肝鸡心倒下去炒，放一点酱油和糖炒，炒到肝和心看上去没有血的样子，再放些水煮一下就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-13
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