黄瓜木耳(凉菜)
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天气有些转暖,开始愈发想念黄瓜的味道,都说四月不减肥五月徒伤悲,那么在四月还在的时候,吃吃黄瓜减减肥,吃吃木耳排排毒,也是好的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备。木耳洗净,放锅里焯开,去蒂手撕装盘备用。
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步骤2/4
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准备。黄瓜洗净、拍扁备用。大蒜剥好拍碎备用。
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步骤3/4
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组合。木耳、黄瓜和蒜碎装盘。
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最后一步
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成品。热锅入油,加干辣椒爆香,辣椒油趁热倒入黄瓜木耳中,加入适量醋、盐、生抽、香油搅拌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-14
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