家常鸡蛋饼
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下雨天，懒得下楼买饭，凑巧家里有面粉鸡蛋，于是就有了这道鸡蛋饼。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉 鸡蛋 盐 鸡精 冷水混在一起搅匀，不要有疙瘩
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步骤2/5
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火上坐锅 锅底放油少许，油不要多，少许就可。
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步骤3/5
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舀一勺面糊 放于锅里 双面煎成金黄色
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步骤4/5
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反复煎两次就可以了
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最后一步
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好了 差不多煎成这个颜色 装盘即可
小贴士
不易做的太厚 ，不如薄的好吃。里面可放粉丝，胡萝卜，葱花等蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-15
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