猪肚包鸡
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猪肚用生粉粗盐反复抓洗两三遍备用,鸡一只将鸡头和脚剁掉塞到猪肚里 ,用牙签封好猪肚口子,把它放电饭煲煮烂为止,生姜山药一起下锅,最好用压力锅,比较快一点,然后拿出猪肚切条,放入佐料再煮5-10分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-17
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