什锦蘑菇
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10-30分钟
| 切墩(初级)
各种蘑菇适量,芹菜适量。
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.各种蘑菇去蒂,洗净,用开水焯一下,捞出,用凉水冲洗干净备用。2.锅内放少量油,花椒,蒜瓣爆锅,放入蘑菇翻炒,加水炖一会。3.八分熟的时候放入酱油少许,糖少许翻炒,加入芹菜继续翻炒,直到芹菜熟了,加入鸡精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-18
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