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8寸鲜虾培根芝士披萨

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10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 80g
、
低筋面粉 30G
、
水 50g
、
细砂糖 5G
、
干酵母 1g
、
盐 1g
、
奶粉 10G
、
橄榄油 5g
、
鲜虾 酌情
、
培根 4片
、
披萨酱或番茄酱 适量
、
洋葱 半个
、
马苏里拉芝士 80g
、
PIZZA草 1G
、
黑胡椒粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

注意和面团时的水分控制，每种面粉吸水程度不一样，应该分次放水，直到面团湿润光滑即可。水分绝对是成败的关键哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-22

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