螃蟹炒年糕
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10~30分钟
| 配菜(中级)
螃蟹 年糕
3只
、
盐 糖 鸡蛋 胡椒粉 葱 姜 蒜
烹饪步骤
-
步骤1/1
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打散一个鸡蛋 在碗里 并放胡椒粉 调匀，将切好的螃蟹放进碗里裹上蛋液，热油锅放入螃蟹炸脆捞出，锅里留油放葱姜蒜爆香，放年糕煸炒，入螃蟹炒放料酒3分钟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-23
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