香蕉葡萄干果酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
香蕉切成小丁备用
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步骤2/3
将香蕉与糖、柠檬挤汁一起放入锅中，加入适量水，煮开后捞出表面的气泡与浮物，不停地搅拌，防止粘锅
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最后一步
葡萄干洗净，在果酱开始变得有点浓稠的时候，放入葡萄干，小火继续烹煮，直到葡萄干软化，果酱浓稠，关火，趁热装入果酱瓶并倒扣
小贴士
1、香蕉尽量选成熟一些的，口感会比较好；
2、葡萄干也可以洗净以后稍微浸泡一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-24
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