狮子头
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烹饪步骤
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步骤1/1
1,把肉未加入盐生粉鸡蛋拌均,打上劲,做成肉圆,入油炸成金黄。2,留少许油加入腐乳,肉圆,加水焖煮,并加入盐,冰糖。3,把一碗水汁收稠既可。4,另取黃油化开和咸蛋黃加少许水打成计,上烧加热成汁淋上狮子头。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-25
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