豆皮卷
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五花肉 豆皮 鸡蛋
喂肉料、葱、姜、蒜、香菜、辣椒
、
盐、味精、花椒粉、香油、酱油、淀粉
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把肉剁成肉泥用喂肉料腌制十五分钟
-
步骤2/3
把辣椒香菜姜葱蒜切碎拌入喂好的肉里、鸡蛋打入一个、淀粉、水、调料依次放入
-
最后一步
把弄好的肉馅包在豆皮里上锅蒸,时间看肉馅的多少来决定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-26
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