玫瑰酸奶芝士
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
玫瑰酱与30克水充分混合
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步骤2/5
芝士室温软化，加入砂糖隔热水搅拌至顺滑，倒入酸奶继续搅拌
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步骤3/5
吉利丁用凉水泡软后沥干水分加入牛奶中，隔热水搅拌牛奶直至吉利丁软化，倒入2中拌匀
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步骤4/5
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淡奶油打至6、7分发后加入3中搅匀
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最后一步
点击查看大图
捞取玫瑰酱水中粘稠的部分混合到4中，入冰箱冷藏过夜后即可食用。与好利来里的玫瑰相约慕斯杯口感一样呦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-27
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