葱油拌面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先煮面，同时另起一锅，锅中放油，待油热下入葱丝，小火炸出葱油的香味
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步骤2/4
等葱炸至变色后，倒入酱油，酱油要比油多一些，用筷子搅拌，防止糊锅
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步骤3/4
熬煮片刻后，加少许盐和糖，然后把葱先捞出备用
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最后一步
把煮好的面放入锅中，搅拌使面条均匀上色，盛出，最后摆上炸好的葱即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-27
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