东北大拉皮
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步骤1/5
黄瓜切丝铺在盘底
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步骤2/5
东北大拉皮用水浸泡,捞出放在黄瓜丝上
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步骤3/5
猪里脊切丝,放入适量淀粉,极鲜酱油,料酒,盐,味精,腌制两分钟
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步骤4/5
开火,待锅热倒入花生油,油温七八成热倒入腌制好的里脊肉,煸炒,变色后倒入葱姜继续煸炒,倒入少量老抽,翻炒后既可关火
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最后一步
炒好的里脊倒在东北大拉皮的上面…撒上香葱,小西红柿切成两半摆盘…大功告成…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-28
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