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平底锅蔬菜披萨的做法

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平底锅蔬菜披萨

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虾是昨晚吃省的熟的，面是婆婆包包子省得发面。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉可乐小塑料碗两碗

、

西红柿 2个

、

洋葱半个

、

西兰花半个

、

胡萝卜一个

、

虾 6个

、

奶酪

、

盐适量

、

番茄酱

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
披萨酱:西红柿洋葱切丁，锅里一点油，热油先放洋葱软了之后放西红柿，我用铲子把西红柿捣烂方便涂抹，加盐加番茄酱，应该是放黑胡椒我怕儿子不吃没加加了一点糖。
步骤2/3 点击查看大图
蔬菜放开水里焯一下，放凉水再，空干水分。面团赶成个饼，我把边给卷了下防止陷料撒了，饼戳上眼，蜂窝一样。饼上抹之前做好的酱，我把儿子不吃的奶酪棒剁碎也扔在里面，酱上撒上奶酪碎，个人觉得这步多点能沾住。上面加蔬菜，加虾，加奶酪碎。平底锅抹油，（人家抹黄油我用的花生油）小火煎。
最后一步点击查看大图
因为平底锅受热不是很均匀我觉得边太厚不容易熟所以我给儿子吃的时候去掉边了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-28

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