清蒸鲶鱼
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宝宝爱吃鱼,苦于内地淡水鱼刺多,买鲶鱼试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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半斤重的鲶鱼剖开去内脏去腮,洗净,备用
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步骤2/3
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切好葱段和姜丝,如图放入盘中,淋上一大勺菜籽油,同时锅中倒入适量水煮沸。入锅蒸10分钟左右
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最后一步
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出锅后淋上酱油即可。这次忘了拍出锅后的照片了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-28
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